Thursday, May 19, 2016

Receita Bolo de Nozes.

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Receita (I)

4 ovos
1 vidro de leite de coco
2 xícaras de açúcar demerara
6 colheres das de sopa de creme de arroz (ou farinha de arroz)
1 colher de sopa de óleo de coco ( ou margarina)
200g de nozes moídas ou (amêndoas ou castanhas- do- pará)
1 colher de sopa de fermento


Preparo

Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar e o óleo de coco, bata bem. 
Aos poucos acrescente os demais ingredientes e por último o 
fermento.
Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve. 
Levar ao forno pré aquecido a 200 graus em forma untada por 
aproximadamente 30 minutos. 

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