Wednesday, May 18, 2016

Receita Arroz Biro Biro.



Receita (I)

2 xícaras de arroz cozido
200 g de bacon picado
3 ovos
salsinha picada
Cebolinha picada

Preparo


1- Frite o bacon em sua própria gordura até que fique crocante. Reserve a matenha a gordura na panela.

2- Adicione os ovos levemente batidos e cozinhe-os mexendo leve e constantemente. O ovo não deve ficar muito seco/duro.

3- Junte o bacon e a cebolinha e em seguida agregue o arroz, misturando muito bem.
Adicione a salsinha.
Corrija o tempero com sal e a pimenta moídos na hora.
Na hora de servir,

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