Monday, May 16, 2016

Receita Provolone Grelhado.

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Receita (I)

. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1 cebola média picada
. 5 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
. 1 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubinhos
. 4 ovos ligeiramente batidos
. Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Preparo

Aqueça o azeite e doure a cebola.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e passe para um refratário untado com azeite.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou dourar. Sirva com salada.

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