Monday, May 16, 2016

Receita Biscoitos Nicolly.

Τα πιο εύκολα και λαχταριστά πασχαλινά κουλουράκιαInline image 1

Receita (I)

manteiga 250g (8,8 oz)
açúcar 1 1/2 xícara
2,5 g de bicarbonato  (1 e meia colheres de chá)
leite morno 1/2 xícara
4 ovos
extrato de baunilha 1 colher de sopa
raspas de 2 laranjas
farinha de trigo 1 kg
2 gemas de ovo misturadas a 1 colher de sopa de água para pincelar

Preparo

1-Bater a manteiga e o açúcar ate ficar homogeneo.
Misturar o bicabornato no leite morno
Adicione os ovos um de cada vez (na manteiga-açúcar) dando tempo para que cada um seja absorvido, antes de adicionar o outro.
2-Despeje o extrato de baunilha, as raspas de laranja e leite (com bicabornato) e misture bem.
Adicionar a farinha, um pouco de cada vez ate obter massa macia e não pegajosa.
3-Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por 20 minutos.
Forme os biscoitos
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos, deixando uma certa distância entre eles
Asse em forno medio por 10 - 15 min. 

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